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惠州赛西维咖啡培训分享喝咖啡时需要注意的礼仪

更新时间:2017-05-06 10:31:58 浏览次数:64次
区域: 惠州 > 惠城
类别:教师培训
地址:惠民大道汝湖虾村(中信大桥前500米)稻乡美食对面
随着咖啡文化的普及,咖啡越来越成为日常工作和生活中不可缺少的部分,同时也越来越多的人成为了咖啡忠实的享用者。了解一些咖啡的基本礼仪,既可以彰显个人气质,还能喝得更得体。今天就跟赛西维咖啡老师一起了解咖啡礼仪吧。惠州学咖啡,惠州咖啡学校,咖啡培训,哪里学咖啡
一般在餐后饮用的咖啡,都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。端碟子不要将碟子的高度高于胸部,盛放咖啡的杯碟都是特制的。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
热咖啡要在十分钟之内喝完(佳温度65度)。刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。
给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。
有时候喝咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,或者是吃一口喝一口地交替进行。喝咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。
给客人的咖啡单品八分满,花式满而不溢,不能随意端到客人手上,它们应当放在客人的正面或者右侧,杯耳应指向右方。做客时,咖啡一定要喝完。
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