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食材明细
主料：低粉20克 鸡蛋两个
辅料：黄油40克
配料：盐2克 白糖15克 水80克
泡芙的做法步骤：
1.将水、黄油，糖、盐、放入奶锅煮沸，锅不离火。
2.倒入低粉。
3.快速搅拌至面团不粘锅即烫熟，锅离火。
4.分次倒入打散的鸡蛋。
5.搅拌至筷子挑起面糊呈倒三角，不滴落。
6.装入裱花袋挤在锡纸上。
7.烤箱预热210度烤10分钟左右泡芙涨起，转180度烤20分钟左右至泡芙金黄即可。
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