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惠州市惠阳区黄洞休闲山庄急招厨师

更新时间:2016-08-09 16:21:51 浏览次数:432次
区域: 惠州 > 惠阳
信息来源:企业
企业名称:惠州市志忠汉文化有限公司
企业地址:惠州市惠阳区黄洞水库旁
职位类别:厨师
职位名称:厨师
招聘人数:2 人
学历要求:初中
每月工资:4000-5000元
职位要求:岗位职责:
1、烹饪农家鸡鸭鹅鱼及客家精品菜式;
2、认真执行卫生制度;
3、严格执行烹饪操作规程;
4、注意食品卫生,确保食品安全;
5、负责清洗灶具,用具;
6、协助管理员制订每周食谱;
7、负责食堂的用电、用火、用气等安全;
8、加强学习,提高炊事烹饪技术;
9、完成上级交待的其它任务。
任职资格:
1.50岁以下持有健康证
2.三年以上工作经验
3.持有厨师相关证书优先
4.懂得客家方言优先
工作时间:
8个小时(值班就12个小时)、每月休3天
惠州市志忠汉文化有限公司【镇隆黄洞水库休闲山庄】
成立于2014年,是一家集农场生产,农庄餐饮,旅游休闲于一体的农业生产企业。
惠州市志忠汉文化有限公司
致力于餐饮食材的生产,为打造一个健康,绿色,环保的食材生产体系而不懈努力。公司秉承科学发展,响应国家政策的理念,在惠阳区黄洞村成立一家农场,涵盖果园走地鸡,放养鸭鹅,清塘鱼,有机青菜种植等项目,从目前市场供应链系统不完善,食材良莠不齐,不合格食材屡禁不止,食材出厂到餐桌层层加价中间渠道链太长,损耗太多等问题,实现了从产地到餐桌的全程质量监控,产品安全性得到充分的保障。我们崇尚《黄帝内经》中“法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳”的养生智慧,致力于向广大消费者传递健康,天然,高品质的生活理念,倡导食养结合,美味节约!
健康食材生产原则
环境原则:选择原生态的种养环境,保证食材健康纯正。
无原则:我们100%承诺我们所生产的鸡,鹅,鸭,鱼等不会喂养任何添加剂和饲料。
放养原则:我们的鸡,鹅,鸭,鱼等所有养殖物,我们都会在我们的农场放养养殖,不圈养,。
当地当季原则:我们竭尽所能地为您提供当地当时令的食材。
透明原则:我们定期组织消费者去参观我们的农场生产流程,并接受消费者监督,做到信息公开透明。
以产定销原则:好东西总是有限的,我们遵循健康食材的自然生长规律和产出周期,不苛求拔苗助长式的短期效应,不为追求销量而降低生产标准,以产定销,以质为本!
惠州餐饮/服务/旅游招聘相关信息
2015-07-24
注册时间:2016年08月08日
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